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Cake design

Composez votre gâteau : choisissez un biscuit moelleux, une garniture et un insert

part de gateau

Biscuit moelleux

Vanille

Chocolat

biscuit moelleux

Garniture

mousse

Chocolat blanc

Chocolat au lait

Chocolat noir

Lacté caramel

Noix de coco

Pistache

Praliné

Vanille

Ganache montée

Insert

Les fruités :

Crémeux élaborés à partir de fruits frais

(purée de fruits* en hors saison)

Abricot

Citron

Fraise

Framboise

Fruits rouges

Fruits de la passion

Mangue

Poire

Image de James Trenda

Les gourmands :

* préparation faite maison

Caramel au beurre salé*

Crème de marrons

Croustillant praliné*

Pâte à tartiner

Pâte de spéculoos

Praliné*

Image de Yulia Khlebnikova

Idées d'associations

Biscuit moelleux vanille
Ganache montée vanille
Crémeux fruits rouges

Biscuit moelleux chocolat
Ganache montée lacté caramel
Caramel au beurre salé

Biscuit moelleux vanille
Crème meringuée praliné
Crémeux citron

Biscuit moelleux chocolat
Ganache montée chocolat au lait
Croustillant praliné

Biscuit moelleux vanille
Ganache montée noix de coco
Crémeux fruits de la passion

Biscuit moelleux vanille
Ganache montée citron
Crémeux framboises

Biscuit moelleux vanille
Ganache montée pistache
Crémeux framboises

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